Sivu 1/2

jauhelihaa!!

ViestiLähetetty: 12 Joulu 2004, 20:57
Kirjoittaja siilii
yksinkertaisesti; tarjotaanko jauheliha siilille raakana vai paistettuna?? <img src="http://www.suomensiiliyhdistys.fi/forum17/img/smile/grin.gif" border="0" align="" alt=""> kiitos. vastatkaa pliis.. <img src="http://www.suomensiiliyhdistys.fi/forum17/img/smile/biglol.gif" border="0" align="" alt="">

ViestiLähetetty: 12 Joulu 2004, 20:59
Kirjoittaja Amanda
Jotkut syöttää siilillensä raakana, mutta se pilaantuu helposti. Paistettuna siihen ei saa lisätä suolaa, mutta niin ainakin minä teen (siis paistan, en lisää suolaa xD) Sitten kiva konsti: 800w 1min mikrossa pieniä palloja <img src="http://www.suomensiiliyhdistys.fi/forum17/img/smile/biglol.gif" border="0" align="" alt="">

ViestiLähetetty: 12 Joulu 2004, 21:02
Kirjoittaja siilii
oi, kiitos kauheasti <img src="http://www.suomensiiliyhdistys.fi/forum17/img/smile/grin.gif" border="0" align="" alt=""> itse yritin jo tarjota raakana, mutta ei maistunut. yritän tota <img src="http://www.suomensiiliyhdistys.fi/forum17/img/smile/biglol.gif" border="0" align="" alt="">

ViestiLähetetty: 12 Joulu 2004, 21:35
Kirjoittaja Kaisa
Jauheliha, kana ja kala tulee antaa siilille kypsennettynä, suolattomana ja maustamattomana. Tässä on linkki erittäin kattavaan aiheeseen siilin ruokavaliosta, se kannattaa lukea läpi, samoin kuin muukin tämän sivuston anti. <br> <br> <a href="http://www.suomensiiliyhdistys.fi/forum17/index.php?action=vthread&forum=4&topic=1216" target="_new">http://www.suomensiiliyhdistys.fi/forum17/index.php?action=vthread&for um=4&topic=1216</a>

ViestiLähetetty: 14 Joulu 2004, 20:24
Kirjoittaja Sirpa
Meillä jauheliha, kana ja silakat keitetään ja hyvin maistuu. Teen kerralla aina isomman satsin, jonka laitan pakkaseen litteäksi levyksi. Siitä sitten murran sopivan palan sulatettavaksi ja syötäväksi.

ViestiLähetetty: 14 Tammi 2005, 15:24
Kirjoittaja Santsu
Meillä myös jauheliha sekä kanat ja kalat paistetaan pannulla ihan minimi rasvassa. <br>Raaka jauheliha todella pilaantuu helposti yön aikana kupissa. <br>Kerran olemme antaneet rakaa jauhelihaa kuppiin joka sitten aamulla haisi pahalle kupissa ja Toivolle tuli ripuli. <br>Tästä eteenpäin lihat ovat kypsennetty.

ViestiLähetetty: 14 Tammi 2005, 15:58
Kirjoittaja Stingu
meillä jauheliha keitetään. muuten jos jollain on paino-ongelmia (siis siilillä) niin kalkkunan jauhelihassa on vähiten rasvaa. sitä saa usein edullisesti esim Cittarista jos päiväys on menossa vanhaksi.

ViestiLähetetty: 15 Tammi 2005, 07:46
Kirjoittaja Kikke
Kyselkääpäs ihmiset eläinkauppojen pakastelihojakin (esim kanaa), ovat kilohinnaltaan ihmisten apetta halvempia ja varsin käyttökelpoista tavaraa..

ViestiLähetetty: 04 Touko 2005, 00:45
Kirjoittaja Pirjo Y
Julistaudun tässä julkisesti kerettiläiseksi tuon jauhelihan kypsentämisen suhteen. Koiran tulon ja barffaamiseen perehtymisen myötä olen alkanut antaa vähärasvaisen naudan paistijauhelihan ihan raakana. Siilit ovat aivan intonaan ja voivat todella hyvin. Niinkuin myös koira. Giovannin nokkakin on paremmassa kunnossa. Yhtään en tiedä mihin se perustuu, mutta uskon ravitsemuksella olevan osuutta asiaan. <br>I did it my way..kuten Frank Sinatra lauloi. Älkää tehkö niin kuin minä sanon vaan niin kuin hyvä tulee... mutta meillä ollaan oltu tällä linjalla jo toista kuukautta.

ViestiLähetetty: 04 Touko 2005, 00:56
Kirjoittaja Tonttu
Meillä jauheliha keitetään kattilassa sellaisina pieninä palloina. Pallukoitten kypsentämiseen riittää nopea kiehautus. Mä laitan usein pallojen sisälle pienen nokareen porkkanaa tai sipulia, näin saan hyvin "huijattua" Cosmolle jotain kasvistakin. <img src="http://www.suomensiiliyhdistys.fi/forum17/img/smile/grin.gif" border="0" align="" alt="">

ViestiLähetetty: 04 Touko 2005, 02:07
Kirjoittaja maija
meillä on aina annettu ramsekselle nauta-jauheliha raakana.kalkkuna ja kanalihat kyllä kypsennetään ettei tule salmonellaa tai muita inhojuttuja..kypsänä ei herralle kelpaa.kasvattajakin oli antanut ihan raakaa jauhelihaa poikasille ja näin olen jatkanut samalla linjalla..eikä mene edes vatsa kuralle.

ViestiLähetetty: 04 Touko 2005, 08:28
Kirjoittaja tini
Meillä paistetaan jauheliha teflonpannussa, niin rasvaa ei tarvitse ollenkaan <img src="http://www.suomensiiliyhdistys.fi/forum17/img/smile/grin.gif" border="0" align="" alt="">

ViestiLähetetty: 04 Touko 2005, 15:58
Kirjoittaja sans
Aluksi meilläkin annettiin raakana jauheliha jota sitten pakkasesta kuppiin mätettiin, mutta tämä toimenpide katkaistiin tykkänään ripulin astuttua kehiin. <br>Mielellään kypsynyttä sekä vähärasvaista lihaa, tinin mainitsema teflonpannu on erittäin kätevä.

ViestiLähetetty: 04 Touko 2005, 18:01
Kirjoittaja Sinikka
Minä yritän aina ajatella, mitä kukin eläinlaji on tarkoitettu syömään luonnonvaraisena ja koirankasvattajana, ja ikäni koiran omistaneena annan myöskin jauhelihan raakana. Kypsennettynä siitä tuhoutuu monia hyviä ravintoaineita ja kukas ne näiden siiliemme esi-isien ja serkkujen löytämät lihanjämät siellä Afrikassa käy keittämässä ?! Salmonellaa on pieniä määriä kaikissa siileissä, mutta siili pystyy vastustamaan sen niin kauan, kuin se on muuten terve. Stressi, esim. kodin vaihto saattaa saada sen puhkeamaan, kuten minulle uudelleensijoituksessa tulleelle Nelson-pojalle kävi. Tämä tieto salmonellasta tuli minulle EELASTA.

ViestiLähetetty: 04 Touko 2005, 18:41
Kirjoittaja Tuulia
Ja tietty, jos siili säntää mättämään jauhelihan naamaansa heti kun sen kuppiin laittaa, se ei ehdi siinä pilaantua. Albert ei syö meidän nähden kun matoja, ja kun paistettukin j-liha menee, en ole antanut raakaa siinä pelossa, että se ei sitten suostuisi syömään enää kypsennettyä. Keittää en viitsi, paistaessa on helppo ottaa siilille ensin vähän erikseen ja maustaa loput isompiin suihin <img src="http://www.suomensiiliyhdistys.fi/forum17/img/smile/grin.gif" border="0" align="" alt="">