Suomen Siiliyhdistys

Rupesin tässä miettimään, että olisiko järkevämpää keittää kana ensin ja pakastaa se sitten, ettei aina tarttisi sitä pientä määrää sulattaa ja keittää ?

Ensin keitä /paista, sit pakkaseen jA kantsii pakastaakin pikkusina erinä esim. jääpalamuotissa, tai minigrip-pusseissa.

Juu.
Mä viimeksi tänään pilkoin kanan fileen palasiksi. Keitin ne kattilassa ja pistin pakastepussiin. Sieltä sitten on helppo ottaa muutama kana pala siileille sulamaan. Saman teen jauhelihalle. Keitän, pussiin ja pakkaseen. Vaivatonta ja saa pussillisen aina kerralla tehtyä.

Kiitos paljon....näin meinasinkin